Noch einmal zurück zum "Mittermeier". Ich kenne Mathias Apelt noch aus seiner Zeit im inzwischen geschlossenen Wiesbadener "Tasca", einem *-Amador-Ableger. Ich war gespannt, inwieweit Apelt nun in Rothenburg an seinen alten Meister erinnern würde. Nun, er tat es überhaupt nicht. Er versucht vielmehr, seinen eigenen Weg zu gehen, wie es im Übrigen auch Daniel Achilles im Reinstoff in Berlin tut, der zuvor ebenfalls bei Amador war.
Gruß Garnelchen
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Linear-Darstellung
