In der letzten Ausgabe des SZ-Magazins war übrigens ein recht engagierten Artikel zur Zukunft der Kartoffel. Leider ist der Artikel nicht kostenfrei verfügbar, aber die Überschrift sagt vermutlich schon einges aus:
"Warum, verdammt noch mal, gibt es keine vernünftigen Kartoffeln mehr ?"
Zu lasch, zu ,ehlig, zu fad, zu pfff: auf der Suche nach den Gründen eines kulinarischen Verfalls
Dort schwärmt der "Kartoffeldealer" Rainer L. aus G. über Bamberger Hörnla
"Warum, verdammt noch mal, gibt es keine vernünftigen Kartoffeln mehr ?"
Zu lasch, zu ,ehlig, zu fad, zu pfff: auf der Suche nach den Gründen eines kulinarischen Verfalls
Dort schwärmt der "Kartoffeldealer" Rainer L. aus G. über Bamberger Hörnla

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