Anti-"Molekularküche" Gesetz in ITA?!

[andrecis]

... es geistert seit neuestem die Rede der ital. Gesundheitsministerin herum, per Gesetz / Dekret "chemische Additive" / flüssiges Stickstoff & Co aus italienischen Küchen zu verbannen

Quelle: Caput Mundi Cibus Blog

[soriso]

Gut so.:cheers:
Ungeachtet dessen:
Schaun mer mal, wie lange die Molekularküche noch tanzt.