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The Art of Eating

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  • The Art of Eating

    Ich habe es kurz in einem anderen Thread erwaehnt, aber ich moechte hier noch einmal explizit The Art of Eating vorstellen. Ein vierteljaehrliches Magazin ueber Essen und Trinken. Fuer mich momentan mit Abstand die beste Publikation in diesem Genre. Es gibt eigentlich keinen Artikel, den ich nicht interessiert lese, auch wenn mir das Thema zunaechst nicht so spannend erscheint. Sehr gut und pointiert geschrieben und sehr persoenliche Erfahrungen und Entdeckungen. Hier wird nicht immer die gleiche Sau durchs Dorf getrieben, sondern es werden oft die kleinen und leisen Stars vorgestellt.
    Dazu immer auch ein paar excellente Rezepte. Und keine Werbung.

    $48 pro Jahr, fuer Ausland 10$ mehr.

    The Art of Eating is about the best food and wine — what they are, how they are produced, where to find them (the farms, markets, shops, restaurants).

  • #2
    Verehrter glauer,

    Danke für den Link. Ein Abonnement lohnt sich für mich nicht sehr. Ich werde aber in den Flughafen- und Bahnhofszeitungsläden Ausschau halten.

    Vielen Dank, S.
    :cheers:

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