Mitglieder des Gourmet-Clubs können sich vom 3. bis 21. Juli über folgendes Angebot freuen:
Treffen am Freitag den 6. Juli 2012 um 19.00 Uhr

8-Gang-Menü inklusive Aperitif, Wasser und 5 begleitende Weine für 195€/Person

Restaurant Margaux in Berlin präsentiert:

SALAD PARMENTIER
Kartoffel, Gartengemüse, Cannabis

BRETONISCHE LANGOUSTINE, AMPFER, WEIßE ERDBEEREN
Wilder Berglauch

SAINT PIERRE, LAKRITZ, HÖRNCHENKÜRBIS
Erbsen & Möhren

BOURRIDE
gegrillte Sepia, Kabeljau, Melone

CHINESISCHE KEULE
junge Bohnen, Paprika, Schafsjoghurt

EIN TELLER SPINAT
Eigelb, frische Kräuter

REH AUS DER UCKERMARK
Kirschen, geräucherter Sellerie, Zitronenverbene

ZIEGENFRISCHKÄSE, BASILIKUM, GURKE
Quinoa, eingelegter Spargel

PFIRSICH, BITTERSCHOKOLADE, LAVENDEL

8-Gang-Menü inklusive Aperitif, Wasser und 5 begleitende Weine für 195€/Person

Buchungen bitte über [email protected]