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  • #16
    Jetzt is ja wieder gut, jetzt gehn mr schlafen
    Gut Nacht
    Schlaraffenland

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    • #17
      zu Punkt 7: Sie verzichten auf Sushi? Das ist doch so gesund...
      zu Punkt 2: bei längerer Garzeit kann man durchaus die Temperatur niedriger halten ;-)
      zu Punkt 1 habe ich wenig Ahnung, denke nur das nicht nur die Temperatur, sondern auch die Waschlauge eine Rolle spielt?

      mit bestem Senf
      shaun-da-pol

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      • #18
        Zitat von shaun-da-pol Beitrag anzeigen
        zu Punkt 7: Sie verzichten auf Sushi? Das ist doch so gesund...
        zu Punkt 2: bei längerer Garzeit kann man durchaus die Temperatur niedriger halten ;-)
        shaun-da-pol
        Sushi seltenst, gern aber gut gemachten Thunfisch, z.B. bei Bau.
        Längere Garzeit bringt bei Temperaturen unter 50-69Grad leider garnichts, außer daß sich die Jungs noch schneller vermehren.
        Waschlauge löst v.a. Fett und anderen Schmutz leichter, ist den meisten Viechern aber wurscht.

        MkG, S.

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