Für Japan gibt es jetzt auch Gault&Millau Bewertungen.
https://jp.gaultmillau.com/

Das wird unsere Japan-Rangliste natürlich deutlich verbessern und differenzierter machen.
Die Liste für 2017 ist in Arbeit.
2016 finden Sie hier: https://www.restaurant-ranglisten.de...glisten/japan/

mfg Hannes Buchner