In Rahmen der F.A.Z.-Gourmetvision hat Michael Hoffmann ein 8-gängiges Gemüse-Menu vorbereitet.
Im Anhang finden Sie das komplette Menü und hier den Link zum FAZ-Artikel
http://www.faz.net/s/Rub117C535CDF41...~Sspezial.html
Klingt interessant!
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