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Im Rahmen unseres Urlaubes waren wir bei der Familie Pattis in Dresden und haben dort eine Nacht verbracht und im gleichen Zug die Gourmet Lounge ausprobiert. An für sich eine nette Idee, die Atmosphäre war sehr entspannt und wir als jüngere Generation empfanden es sehr angenehm.
Da Herr Mario Pattis sich neuen Herausforderungen in der Innenstadt stellen möchte (der wir spannend entgegensehen) wurde die Speisekarte auf ein Amusemenü begrenzt. Es macht zwar Spaß mal diese vielen Kleinigkeiten zu kosten, jedoch verliert das Restaurant an Spannung wenn man nicht die ganze Vielfalt bekommen kann. Auch wenn versucht wurde, das ganze Können unter Beweis zu stellen, so fehlte es doch an der richtigen Harmonie der Speisen.
Bei den "Kleinigkeiten" zeigte sich deutlich, dass der Chef nicht im Hause ist.
Interessant gestaltet, jedoch nicht gut genug um unseren Magen zufrieden zu stellen. So verließen wir das Restaurant noch mit ein bisschen Appetit und hätten gerne größere Portionen gehabt. (Und das bei 12 kleinen Gängen):hungry:
Bitte Bitte Herr Pattis machen Sie Ihr Restaurant ganz schnell auf.
Da Herr Mario Pattis sich neuen Herausforderungen in der Innenstadt stellen möchte (der wir spannend entgegensehen) wurde die Speisekarte auf ein Amusemenü begrenzt. Es macht zwar Spaß mal diese vielen Kleinigkeiten zu kosten, jedoch verliert das Restaurant an Spannung wenn man nicht die ganze Vielfalt bekommen kann. Auch wenn versucht wurde, das ganze Können unter Beweis zu stellen, so fehlte es doch an der richtigen Harmonie der Speisen.
Bei den "Kleinigkeiten" zeigte sich deutlich, dass der Chef nicht im Hause ist.
Interessant gestaltet, jedoch nicht gut genug um unseren Magen zufrieden zu stellen. So verließen wir das Restaurant noch mit ein bisschen Appetit und hätten gerne größere Portionen gehabt. (Und das bei 12 kleinen Gängen):hungry:
Bitte Bitte Herr Pattis machen Sie Ihr Restaurant ganz schnell auf.
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