Zitat von glauer
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Mich irritiert lediglich, dass ich es vorsichtig beim deutschsprachigen Service angesprochen hatte ("wie übersetzt sich denn Langoustine ins Deutsche?") und dieser nicht eindeutig geantwortet hatte. Insofern bin ich wohl auf das Glatteis gekommen. Das würde dann auch die Zartheit und leichte Süße erklären, die ich tpyischerweise eher mit Kaisergranat als mit Garnelen verbinde.
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