Ich krame mein altes "Plädoyer für die Apéritif-Karte" noch einmal heraus:
Wenn nicht jetzt in Corona-Zeiten, wann dann?! So könnte doch das Abfragen von möglichen Aperitifs oder gar das Herankarren von Apérifif-Wagen und damit das zu lange Verweilen des Service am Tisch ganz einfach umgangen werden.
Angenehmer Nebeneffekt: Der Gast wüsste auch im vorhinein, auf was er sich finanziell einlässt.
Wenn nicht jetzt in Corona-Zeiten, wann dann?! So könnte doch das Abfragen von möglichen Aperitifs oder gar das Herankarren von Apérifif-Wagen und damit das zu lange Verweilen des Service am Tisch ganz einfach umgangen werden.
Angenehmer Nebeneffekt: Der Gast wüsste auch im vorhinein, auf was er sich finanziell einlässt.
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