2 Tickets - 4 Hands Dinner Christian Bau / Mario Lohninger So 25.10 - abzugeben

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Gerne & freut mich sehr, dass es so fantastisch war!!

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Die Tickets sind weitergegeben, ich wünsche übernehmenden Forum-Mitgliedern einen grossartigen Abend!

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2 Tickets für 4-Hands Dinner Lohninger / Bau diesen So 25.10. um 18:30 abzugeben (Restaurant Christian Bau / Schloss Berg

Statt EUR 385...

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Man sagt, der Gault Millau wird Heiko Niederer heute Mittag zum Koch des Jahres ernennen..

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in sehr ähnliches Menü wie Junggaumen hatte ich Anfang des Jahres im Atelier, und auch mit ähnlichen Eindrücken. Ein paar Gänge...

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Ja, vielleicht, soll nicht überheblich klingen, aber mein Risotto ist gut Aber - und da gebe ich Euch beiden recht - ob beim Risotto oder beim Tatar...

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Über die Osteria Francescana wird überall gesprochen (durchaus zu Recht, finde ich), vom Le Calandre dagegen hört man international sehr wenig. Obgleich...

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Herzlichen Dank, Heike! Und viel zu selten leider, die Berichte... werde mich bemühen, wieder mehr zu schreiben, hab ja Spass daran (nicht nur am Essen),...

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Nach langer Schreibepause helfen mir ein paar nicht verplante Tage am Urlaubsende endlich mal wieder, ein paar Fotos zu machen und ein wenig dazu zu schreiben......

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Danke für den Bericht und die tollen Bilder, da kommen schöne Erinnerungen hoch an einen früheren Besuch!

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Wie auch immer, Hauptsache es hat geschmeckt!

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Danke fuer den tollen Bericht! Habe es leider noch inmer nicht dort hin geschaft, doch ist auf der Liste der To Do's gerade nach oben gerückt!
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Hm, die Rutz Rebell Weine waren doch früher eher eigenständige, doch vernünftig gepreiste Weine, weniger die EUR 160 / Flasche Kategorie?

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Danke für den Bericht! Leider war bei meinem letzten Aufenthalt in der Nähe am noch verfügbaren Abend gerade Ruhetag, aber ich hoffe, ich komme dort...

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Regel 1: Gläser so platzieren, dass sie keine Schatten auf die Teller werfen. Das ist einfach und ohne "Umräum-Arbeiten" am Tisch möglich....