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[panzer49]

Dem Bericht von calvados* kann ich nur zustimmen.
Ich hoffe, dass es am nächsten Wochenende wettermäßig noch zu einem Menü auf der Sommerterrasse...

[panzer49]

Parc Fermé

Mir wurde das Parc Fermé von den Inhabern des Restaurants PERIOR in Leer empfohlen. Bei einem meiner nächsten Berlin-Besuche...

[panzer49]

L'Ami Schutz

Ich habe mit meiner Frau im SCHUTZ gegessen (Herbst 2010) und war enttäuscht. Im Jahr 2009 waren dort ebenfalls essen und...

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Tim Raue

Nur so viel:

Mir hat das Essen nicht gefallen.
Der Service waren spitzenmäßig.

Es gibt...

[panzer49]

L'étable

Das sagt die HP des "Sterns" in Bad Hersfeld:

"Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses,
...

[panzer49]

Raue

Werde am 21.10. bei Tim Raue essen.
Bin gespannt, was geboten wird.

[panzer49]

Rebert

Guter Tipp,
aber als Gourmet in der ostfriesischen Feinschmeckerdiaspora nicht umsetzbar, denke ich.

[panzer49]

Gilg und Elsass

Guten Tag,

die Patisserie Gilg in Munster kenne ich und habe dort schon mehrmals eingekauft. Zur Verwandtschaft...

[panzer49]

Elsaß

Wo soll ich anfangen?
Wissembourg-Lembach-Gundershoffen-"Arnsbourg"-Strasbourg-Colmar?
Wissembourg: Au Cygne...

[panzer49]

Berlin

Mache ungern Werbung, weil ich dann vielleicht keinen Platz mehr bekomme.
DESBROSSES im Ritz-Carlton.
Fantastisch (für...

[panzer49]

Hohenhaus

Ich.
Alles nicht schlecht, aber eine Küchenleistung von 9,9 kann es nicht sein.
Hohenhaus ist ein Relais&Chateau-Betrieb...