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Vielen Dank für den Bericht!

Die Aussage, dass die Küche wohl etwas in die Jahre gekommen ist, wird wohl auch von dem Fakt unterstrichen,...

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Kein zweiter Stern für Raue?

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Wie besprochen mein kurzes Resümee:

-WG Andrian: an den Tipp hab ich mich leider nicht mehr erinnert; ironischerweise haben wir direkt gegenüber...

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Vielen Dank für die tollen Tipps! Ich bin jetzt schwer am überlegen, ob wir nicht doch ins Castell Fragsburg gehen. Die Karte klingt sehr ambitioniert....

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Hallo zusammen,

ich werde nächstes Wochenende nach Südtirol fahren, genauer gesagt bin ich in und um Meran unterwegs. Gibt es empfehlenswerte...

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Werter Malbouffe,

dass es süß war, kann ich nicht bestreiten, jedoch noch in einem akzeptablen Maße, es wurde meiner Meinung nach jedenfalls...

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Vielen Dank für Ihre Resonanz!
Ich habe leider nicht nachgefragt, aber mein kulinarisches Gedächtnis sagt mir, dass das Raucharoma nur leicht...

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Wie versprochen mein Bericht zu meinem Besuch im Juli

Ich habe meinen Bericht in drei Teile gegliedert, da das bei unserem Menü die einzig...

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Werter Fragolini,

ich habe Sie nicht vergessen, mein Bericht folgt noch diese Woche. Mein Urteil hat auch Reifezeit gebraucht! Viele Grüße,...

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Sagen Sie, Jürgen, erfreut sich das Restaurant von Frau Poletto wirklich "allergrößter Beleibtheit" ? Honi soit qui mal y pense!
...

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Steht auch auf meiner to drink Liste. Pur oder als Fizz?

Grüße,
bdl

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Ich hab sie bereits in Händen gehalten, aber der Preis schreckte mich zu sehr ab. Da profitiere ich persönlich mehr von der Port Culinaire...das ist...

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Wiederbesucht ! Bericht folgt....

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Ein wirklich sehr gelungener Bericht mit tollen Photos!


Chapeau,
bar

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Gerade lief im BR "Ich Koch", eine interessante Doku über die junge Generation am Herd. Vergleich Großküche/ Sternerestaurant. Ich denke,...