Essen auf der MS Silversea Whisper

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Schön dass die Bilder gefallen haben

Ich hatte mich auf die Presse verlassen:

http://www.abendblatt.de/hamburg/article20...

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Der Stern leuchtet jetzt David Görne schaffte es in Frankreich einen Michelin-Stern zu erhalten.

Ich hatte ich ein Gourmet-Mittagessen...

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Mein Rat: Gehen Sie nicht ins Spiseloppen!

[Hochemer]

Ich hatte weder die Leistung von 14 GM Punkte noch die von einem Stern erwartet und so auch nirgends geschrieben.

Ich bezog mich auf den...

[Hochemer]

Danke für die Antwort. Sehr interessant finde ich dass es auf der Europa auch nicht viel anders ist. Schade, das hätte ich nicht erwartet (aber bei...

[Hochemer]

Danke für die Kommentare!

[Hochemer]

"Genießen Sie unsere exzellente Küche, inspiriert von den international anerkannten Chefs von Relais & Châteaux"

So wirbt die...

[Hochemer]

Schön dass der Bericht und die Bilder gefallen haben.

Danke für den Hinweis auf die Westmännerinseln und dem Slippurinn. Das ist noch...

[Hochemer]

Danke für die Hinweise! Ich werde im nächsten Jahr dann nach den Angeboten der Seaburn schauen, dieses Jahr bin ich ausgebucht....

[Hochemer]

@all

Danke für die Kommentare!

@Sphérico

Danke für den Seaburn Hinweis. Im Oktober habe ich erst einmal...

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"Erleben Sie kulinarischen Anspruch, Service und Flair eines Sterne-Restaurants"

So wirbt die MS Deutschland...

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Kleiner Update: Besuch des Restaurant "Brasseri Nansen" im Radisson Blu Polar Hotel am Abend.

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Auch ein Danke von mir für den Eindruck.

Ich war auch gerade in Kopenhagen, Warteliste bei Noma die nicht bestätigt wurde. Meine Alternative,...

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Kann gut sein. Eine der drei Fleischsorten (Wal, Robe, Rentier) war geräuchert wenn ich es richtig in Errinnerung habe laut Aussage des Kochs, aber welche...

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Es gab zwei Sorten Wal:

Mattak, die Haut vom Wal mit der Schwarte. Obwohl das Fett weich aussieht schmeckt es fest und etwas nussig. Als...