Search Result

[Trüffelschwein]

Ich habe angefragt: das Corona Couvert beläuft sich auf 10 Euro pro Person:
Das um diesen überschaubaren Betrag so ein Geheimnis gemacht wird......

[Trüffelschwein]

Vielen Dank für die Informationen...

[Trüffelschwein]

Weiß jemand, was aus den Köchen geworden ist (leben die noch)?

Henry Levy (bis 1982 Maitre in Berlin)
Willi Schwank (bis 19?? Stahlbad...

[Trüffelschwein]

@El Grande Gourmet: "Neben sechs anderen Häusern wie auch dem "Tantris" in München..."

Welche waren denn die anderen...

[Trüffelschwein]

Danke für den Bericht

> (Bisschen arg viel Geräuchertes vielleicht, für meinen Geschmack).
Genau das habe ich mir auch gedacht....

[Trüffelschwein]

Ich kann auch nicht erkennen, was daran kontrovers sein soll. Der Verlag wechselt, die Chefredakteurin bleibt. Na und?

Grüße
ts...

[Trüffelschwein]

ich sehe die Bilder auch nicht mehr (Browser Chrome und IE).

[Trüffelschwein]

Danke für den Hinweis – aber das einstündige Schmaus-Radio-Interview hat mich eher geärgert (wahrscheinlich gehöre ich auch nicht zur "BR-Heimat"...

[Trüffelschwein]

Das Fachwerkhaus musste wegen Sanierungsbedürftigkeit des Gebäudes Mitte 2015 geschlossen werden.
Die letzten Pächter Nena und Matthias Willomitzer...

[Trüffelschwein]

Fritz Schilling ist jetzt im Ruhestand:

http://www.sueddeutsche.de/muenchen/...last-1.2460163
...

[Trüffelschwein]

Meine Frau und ich waren die Tage da (am Folgetag im Vendome) und fanden es recht gut. Hauptgang Adlerfisch und Kabeljau um die 30 Euro.
Die neuen...

[Trüffelschwein]

Sorry - selten abartig. Wenn Gourmets durch so etwas in schlechten Ruf geraten - ich kann es verstehen.

[Trüffelschwein]

Werter Herr Müller / kuechenartist

Vielen Dank für Antwort und Aufklärung...

Grüße
ts

[Trüffelschwein]

Der Name gefällt mir :-)

Grüße
Trüffelschwein

[Trüffelschwein]

Hallo Schink,

ebenfalls vielen Dank für den Bericht...

Grüße
ts